Универсально лучшего способа нет: онлайн удобнее для предварительного сравнения и фиксации деталей, а уличные офисы полезны, когда вы уже в Паттайе и хотите быстро понять, что реально отправляется в ближайшие дни. На практике многие путешественники смотрят варианты заранее в интернете, а окончательное решение принимают на месте после уточнения маршрута, времени старта, трансфера и состава программы. Морские экскурсии сильно зависят от погоды, загрузки и оператора, поэтому не только цена определяет удачную покупку.
Хороший маршрут выбора такой: сначала понять, нужен ли вам конкретный тур или просто день на море, потом сравнить, что входит в программу и кто фактически её проводит. Онлайн удобен, если вы любите заранее всё собрать в один план. Уличный офис полезен, когда важнее живой разговор и возможность тут же задать уточняющие вопросы. В обоих случаях ключ не в канале продажи, а в прозрачности условий.
Перед оплатой просите коротко расписать, что входит в тур, кто оператор и как решается перенос при плохом море. Если ответы расплывчатые, лучше пройти ещё пару точек и сравнить спокойно.