Ответ
Можно, если правила кафе допускают длительную работу и разговоры, а уровень шума и интернет подходят для встречи. Для конфиденциального разговора открытая посадка не подходит.
Уточните правила заведения, выберите тихий стол, используйте гарнитуру и заранее проверьте связь. Для важной встречи забронируйте закрытое помещение или запасной вариант.